Doradefilet

Doradefilet, gegrild, langoustine in kataifideeg, beurre blanc van langoustines

Pinot Nero

Pinot Nero, Venezia-Giulia, Italië 
Pinot Noir druif, sappig, rood fruit, aarde aroma’s, kruidig

Hollandse garnalen

Hollandse garnalen, romige cocktailsaus, panna cotta van basilicum, kroketje van Hollandse garnalen

Kalfshaas

Kalfshaas, gebraden, krokante kalfssucade, jus van dragon

Copyrights © De Hollandsche Tuyn