Arancini

Arancini (kroketje van truffelrisotto), Italiaanse ham, rucola, compôte van aubergine

Rode biet

Rode biet, dun gesneden, hazelnoten, mousse van geroosterde paprika, Caesar dressing (VEG)

Slakken

Slakken, met kruidenboter uit de oven, gegratineerd met blauwe kaas

Copyrights © De Hollandsche Tuyn