Naast ons à la carte menu hebben we ook een 3 of 4 gangen groepsdiner.
4-Gangen Seizoensmenu € 52,50
( Wij serveren dit menu vanaf woensdag 11 maart 2026 )
VOORGERECHT
Tartaar van verse tonijn, mango, wasabimayonaise, schuim van yuzu, sesam
TUSSENGERECHT
Coquille, gebakken, riso nero, geroosterde prei, krokante kappertjes
HOOFDGERECHT
Kabeljauwfilet, gebakken, zachte beurre blanc van grove mosterd
OF
Runderbavette, gegrild, aardappelgratin, jus van rozemarijn en roze peper
NAGERECHT
Carrotcake, crème van mascarpone, pecan maple roomijs
OF
Kaasplateau, 4 soorten kaas, samengesteld door Fromagerie Bon (+4,25)