Seizoensmenu

Naast ons à la carte menu hebben we ook een 3 of 4 gangen groepsdiner.

4-Gangen Seizoensmenu  € 49,50

( Wij serveren dit menu vanaf donderdag 26 juni 2025 ) 

“Vitello Tonnato”, kalfsvlees, tonijnmayonaise, pompoenpitjes, kappertjes

Gebakken coquilles, mayonaise met safraan, venkel, sinaasappel

Zalmfilet, gebakken, krabkoekje, beurre blanc van hoisin

                                                                                                                                            OF

Ossenhaas, gebraden, krokante sucade, jus van dragon

Crème brûlée van tonkabonen, madeleine, chocolade-citrusijs van Danice 

OF

Kaasplateau, 4 soorten kaas, samengesteld door Fromagerie Bon (+4,25) 

 

Copyrights © De Hollandsche Tuyn