Seizoensmenu

Naast ons à la carte menu hebben we ook een 3 of 4 gangen groepsdiner.

4-Gangen Seizoensmenu  € 39,75

( Wij serveren dit Seizoensmenu vanaf 13 oktober 2020 ) 

Tataki van tonijn en zalm, sereh, sesam, mayonaise van rode curry, mangosalsa

Bouillon van ossenstaart, steak tartaar, truffel

Kabeljauwrugfilet, beurre blanc, krokante Serranoham, pesto

OF 

Gebraden hertenbiefstuk, hutspot, saus van rode port en preiselbeeren

Marsepeincake, stoofpeertje, amandelroomijs, notencrumble

Copyrights © De Hollandsche Tuyn