Naast ons à la carte menu hebben we ook een 3 of 4 gangen groepsdiner.
4-Gangen Seizoensmenu € 37,50
( Wij serveren dit seizoensmenu vanaf donderdag 05 september 2019 )
VOORGERECHT
Tartaar van verse en gerookte zalm, kwarteleitje, basilicummayonaise
TUSSENGERECHT
Kalfsprocureur, krokant gebakken, fijne tagliatelle, jus van morilles
HOOFDGERECHT
Koningsbaars, gebakken, gamba’s, beurre blanc van geroosterde paprika
OF
Rosé gebraden tamme, Franse eendenborst, saus van rode port en balsamico
NAGERECHT
Crème brûlée van witte chocolade, taartje van pijnboompitjes, mangosorbetijs, citrussabayon