Naast ons à la carte menu hebben we ook een 3 of 4 gangen groepsdiner.
4-Gangen Seizoensmenu € 42,50
( Wij serveren dit Seizoensmenu va zondag 12 september 2021 )
VOORGERECHT
Tartaar van verse en gerookte zalm, pestomayonaise, kerriekrokant
TUSSENGERECHT
Langzaam gegaard buikspek, gebakken rundersucade, jus met hoisin
HOOFDGERECHT
Tongscharfilet, gebakken, stamppotje met rucola, beurre blanc met Zaanse mosterd
OF
Rosé gebraden tamme, Franse eendenborst, saus van rode port en balsamico
NAGERECHT
Citrusmousse, lemon curd, amandelcake, bloedsinaasappelijs