Seizoensmenu

Naast ons à la carte menu hebben we ook een 3 of 4 gangen groepsdiner.

4-Gangen Seizoensmenu  € 38,50

( Wij serveren dit seizoensmenu vanaf 04 februari 2020 ) 

Carpaccio van verse tonijn, bleekselderijschuim, krabkoekjes,  venkel, vinaigrette van rode wijn

Coquille, langzaam gegaard buikspek gelakt met hoisin, jus van zwarte knoflook

Witte heilbot, beurre blanc van langoustines, wakamébitterbal

OF 

Rosé gebraden tamme, Franse eendenborst, jus van rode port en balsamico

Citrusdessert

Copyrights © De Hollandsche Tuyn