Naast ons à la carte menu hebben we ook een 3 of 4 gangen groepsdiner.
4-Gangen Seizoensmenu € 38,50
( Wij serveren dit seizoensmenu vanaf 04 februari 2020 )
VOORGERECHT
Carpaccio van verse tonijn, bleekselderijschuim, krabkoekjes, venkel, vinaigrette van rode wijn
TUSSENGERECHT
Coquille, langzaam gegaard buikspek gelakt met hoisin, jus van zwarte knoflook
HOOFDGERECHT
Witte heilbot, beurre blanc van langoustines, wakamébitterbal
OF
Rosé gebraden tamme, Franse eendenborst, jus van rode port en balsamico
NAGERECHT
Citrusdessert