Seizoensmenu

Naast ons à la carte menu hebben we ook een 3 of 4 gangen groepsdiner.

4-Gangen Seizoensmenu  € 42,50

( Wij serveren dit Seizoensmenu va zondag 12 september 2021 ) 

Tartaar van verse en gerookte zalm, pestomayonaise, kerriekrokant 

Langzaam gegaard buikspek, gebakken rundersucade, jus met hoisin

Tongscharfilet, gebakken, stamppotje met rucola, beurre blanc met Zaanse mosterd

OF 

Rosé gebraden tamme, Franse eendenborst, saus van rode port en balsamico

Citrusmousse, lemon curd, amandelcake, bloedsinaasappelijs

Copyrights © De Hollandsche Tuyn